Tener una barbacoas para preparar todo tipo de alimentos es no solamente una gran diversión, sino al oportunidad de socializar en compañía de familiares y amigos. Aunque no sea verano, hay otras épocas del año en que se puede disfrutar de una maravillosa barbacoa. Las zonas de barbacoas o cocinas de verano que se construyen en el patio, la terraza o en el patio trasero, son ideales ya que permiten disfrutar del entretenimiento en cualquier tiempo y son fabulosas. Especialmente en el otoño cuando las temperaturas son más agradables y las actividades se dividen para estar un tiempo de barbacoa. Primero que todo debe garantizar que la zona de barbacoa esta lista, antes de realizar las compras. Las cocinas de verano o zonas de barbacoa incluyen una barbacoa propia, hay modelos para todos los prepuestos y todos los gustos. Se encuentran barbacoas redondas, medianas, no tan grandes y con cuba y tapa de acero vitrificado, asas de acero en nailon reforzado con fibra de vidrio, parrilla de cocción en acero cromado y parrilla de carbón de acero. También en diseños mucho más grandes y con mejores prestaciones, a gas, traen termómetro integrado, tapas de acero vitrificado, quemadores en acero inoxidable, encendido rápidos, mesas de trabajo, bandejas extraíbles con cavidad para recuperación de grasas y una serie de prestaciones más de acuerdo al modelo y tamaño en que se quiera comprar, esa barbacoa que hace ilusión a todos y se le piensa dar un uso extremo, para disfrutar momentos inolvidables. Generalmente la zona de barbacoa o cocinas de verano, incluyen lógicamente la barbacoa, un área de mostrador para preparar la deliciosa comida, una nevera pequeña y una zona de lavado. La zona de barbacoa o cocinas de verano, puede ser pequeñas o muy elaboradas para incluir lo último en electrodomésticos que incluyen hornos, estufas, freidoras y mucho más. Para equipar su cocina de verano trace su propio esquema de entretenimiento en que su estilo de vida y el de su familia este adaptado a su gusto y personalidad. Una prioridad para barbacoa o cocinas de verano es que se garantice la seguridad de está. Puede ser muy fácil quedar atrapados en la estética de la zona de cocina. Por esta razón hay que asegurarse de que se tiene el suficiente espacio y ventilación, para que el humo se vaya lejos de las personas que están participando de la barbacoa. Para construir su barbacoa o cocinas de verano, se debe tener el suficiente espacio y ventilación y no construirla en un área cerrada, a manos que tenga una salida al exterior como una chilena o estufa dentro de la casa. También se debe tener el suficiente espacio para que las personas puedan circular y caminar alrededor de la zona de la barbacoa, sin que obstaculicen la preparación y cocción de los alimentos. Esto se tiene en cuenta para la seguridad de las personas y que no se sienten en medio del humo de la barbacoa. Se puede personalizar bellamente la zona de barbacoa con sillas. Mesas, bancos y así hay suficiente espacio que lindo tener un cenador o pérgola, sombrillas ya que una superficie cubierta para ayudar a mantener las reuniones a pesar de la lluvia.
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abril 2016
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